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Cortes Bovinos

Ossobuco Bovino Congelado

O Ossobuco Bovino fatiado ou Músculo com Osso Canção Alimentos. Um corte muito apreciado na gastronomia por conter alto teor de colágeno e gordura muito saborosa. Ideal para o preparo de caldos, sopas ou aquela tradicional carne com batatas do dia-a-dia.

Embalagens disponíveis

0,200 a 0,500 g
CÓDIGO COMPRO000041
CONSERVAÇÃO Congelado
PESO UNIT. 0,200 a 0,500 g
PESO LÍQ. CX 12 a 18 kg
NCM 02022090
EAN 13 7898966969218
DUN 14
97898966969211

Opções de Preparo

Ícone Cozido
Cozido

Opções de Preparo

Ícone Cozido
Cozido

Descongelamento

Retire da embalagem, coloque em um recipiente com tampa e descongele apenas no refrigerador ou micro-ondas.

Refrigerador: 12 horas

Micro-ondas: Siga a recomendação para descongelamento de carne bovina do fabricante do aparelho. 

Informações nutricionais

Porção de 100g de parte comestível
Valor Energético
127,28kcal
6
Carboidratos
1,59g
1
Proteínas
21,85g
29
Gorduras Totais
3,76g
7
Gorduras Saturadas
1,54g
7
Gorduras Trans
*
0
Fibra Alimentar
0g
0

(*) valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Fonte: UBA – CTC/ITAL

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