RECETAS > Pollo

Muslos Enrollados con Panceta

Preparación

1 hora

Rinde

4 porciones

Ingredientes

  • 1 kg de Pechuga de Pollo IQF Canção Alimentos
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de chimichurri 2 cucharaditas de curry
  • 2 cucharaditas de curry
  • 1 rodaja gruesa de panceta para cada muslo de pollo
  • Escarbadientes
  • Papel de aluminio

Modo de Preparación

1. Sazona los muslos con sal, pimienta, curry, chimichurri y aceite. Reserva.

2. Enrolla una rodaja de panceta por cada muslo de pollo. Utiliza los escarbadientes para sujetarlos si es necesario.

3. Colócalos en una bandeja de horno, cubre con papel de aluminio y llévalos al horno durante aproximadamente 45 minutos.

4. Retira el papel de aluminio y déjalos dorar durante otros 10 minutos.

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