RECETAS > Pollo

Muslo de Pollo en Salsa de Cerveza

Preparación

30 Min

Rinde

10 porciones

Ingredientes

  • 1 kg de Muslos de Pollo IQF Canção Alimentos o muslos y contramuslos
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 cebolla
  • 2 cubos de caldo de gallina
  • 2 latas de cerveza
  • Pimentón al gusto
  • Curry al gusto
  • Sal al gusto

Modo de Preparación

1. Pica la cebolla y los dientes de ajo.

2. Coloca el pollo en una asadera y sazónalo con el pimentón, el curry, los cubos de caldo de gallina triturados y la sal.

3. Coloca la cebolla picada, los dientes de ajo machacados y las 2 latas de cerveza encima del pollo. Mezcla bien para incorporar todos los condimentos.

4. Cocer en horno a 180º durante 60 minutos.

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