30 min
4 porciones
1. Sazona los corazones con sal, pimienta negra y pimentón. Mezcla y deja reposar.
2. Calienta una sartén con el aceite de oliva y dora las cebollas en rodajas.
3. Añade los corazones, mezcla y cocina durante 15 minutos a fuego alto.
4. Retíralo del fuego y espolvorea los ajíes habaneros sobre los corazones encebollados.
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SAC
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